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オーナーシェフ

はじめまして。鉄板ダイニング 莢 の井上と申します。
愛媛県八幡浜出身。新田高校サッカー部ではキャプテンを務め、スポーツ漬けの日々。北海道での大学時代は一転して青春の謳歌三昧でした。よく人様からは熱血漢と言われます。
ファッションブティックのオーナーを務めるかたわら、1995年に飲食店の親父も始め、今はこちらが本業。今でも勉強と感動の毎日を送っています。
超アナログ世代の私ですが、宜しくお願い致します。

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2013年2月 1日 (金)

ブログ再登場!

久しく書き込みをしていませんでしたが、再度発信いたします。

新しい月に変わりスペシャルセールコースを実施中です!

大出血サービスで出血が止まらない状況ですが、お客様の満足な様子を見ていると小生もやりがいを感じています。

今後もこんな場所!こんな時代だからこそ皆様に喜んで頂けるよう全身全霊をかけて接客・調理を頑張ります!

おいでのお客様はかならず満足して笑顔でお帰りになられる店です。

ぜひ!お気軽にお問い合わせ&ご来店下さいませ。

みなさまのおいでを心よりお待ち申し上げます。

オーナーシェフ 井上由之拝

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