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オーナーシェフ

はじめまして。鉄板ダイニング 莢 の井上と申します。
愛媛県八幡浜出身。新田高校サッカー部ではキャプテンを務め、スポーツ漬けの日々。北海道での大学時代は一転して青春の謳歌三昧でした。よく人様からは熱血漢と言われます。
ファッションブティックのオーナーを務めるかたわら、1995年に飲食店の親父も始め、今はこちらが本業。今でも勉強と感動の毎日を送っています。
超アナログ世代の私ですが、宜しくお願い致します。

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2011年3月

2011年3月25日 (金)

被災者の皆様に【LOVE挿入】!!

11日の大震災から日に日に、次々と「難題・問題」が
私たちに巨大津波の如く襲いかかってくる!

大地震・大津波・原子炉・放射能汚染・電力停電
・水道汚染・特定商品とガソリン不足・風評被害、
私達がはじめて経験することばかりです。
自分たちではどうすることもできないところで
起こってしまったことは残念で辛いことばかりです。

それはそれで、こんな時だからこそ前向きに
今からどうすればいいのか、何をすればいいのかを考えて、
自分が出来ることをやって、生きていきたいと思います。

「莢」では2店舗ともに義援金募金をお願いしております。
ご来店の折には heart04 【LOVE挿入】 heart01
募金をお願い致します。

ガンバロー 日本 up 立ち上がれ 日本 up

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